Argentine

Quelques chiffres:
– 149 jours pédalés – 120 jours de repos – 8288 kilomètres


Saviez vous que:
En Argentine la façon la plus populaire de cuire la viande est l’assado. L’assado est une sorte de barbecue mais totalement diffèrent de tout ce qui se fait dans le monde. Pour faire cuire la viande on ne la met pas au-dessus des braises, mais on mais les braises autour de la viande. Et du coup ça prend masse de temps, c’est trop chiant d’attendre, tu salives de ouf devant, mais c’est tellement bon.

 

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